想要很好地保持健康,除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外,飲食也是不可忽略的一個(gè)方面,只有飲食得當(dāng),人體健康才能真正得到呵護(hù),蘑菇煎蛋卷的做法并不復(fù)雜,很適合那些沒有過多時(shí)間花費(fèi)在做飯上的人。
1、平底鍋中放入一小塊黃油,融化后加入切片的蘑菇炒一下,放鹽和黑胡椒調(diào)味,盛出來,多余的水分倒掉。
2、再倒一丟丟油,將打散的雞蛋液用中火煎一分鐘,看到四周翹起來了即可。
3、將炒好的蘑菇放在雞蛋的一半處,上面撒一些起司。
4、再將另一半雞蛋蓋在蘑菇上,中小火煎一會(huì)就完成了。
5、來點(diǎn)時(shí)令蔬菜搭配一起吃,營養(yǎng)豐富又美味。
飯店為了口感好一般會(huì)添加許多調(diào)味品,容易給健康造成影響,蘑菇煎蛋卷的做法,調(diào)味品少,對(duì)健康有益。