精致的菜品,是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實(shí)并沒有想象中那么難做,就拿雙色小饅頭這道菜來說吧,準(zhǔn)備好材料,中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。
1、準(zhǔn)備好材料
2、將適量溫水倒入面粉中開始和面,揉成一個面團(tuán)
3、然后分一半出來加入適量可可粉揉成一個褐色面團(tuán)
4、分開進(jìn)行發(fā)酵,大致發(fā)酵一個小時,這是發(fā)酵后的白面團(tuán)
5、這是發(fā)酵后的褐色面團(tuán)
6、然后擠出空氣,分別搟出相等大小的長方形,然后將褐色覆蓋在白色面團(tuán)之上
7、卷起來再用刀切開
8、靜置發(fā)酵30分鐘就可以上鍋蒸了
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當(dāng)些,雙色小饅頭的做法容易,不妨自己做做看。