酸甜橙皮花樣小餅是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
1、準(zhǔn)備原料~
2、玉米油加入沙糖,攪拌均勻~
3、加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻~
4、篩入低筋面粉和泡打粉,鹽~
5、翻拌均勻~
6、加入橙皮丁~
7、翻拌均勻,輕揉成團(tuán)~
8、隔保鮮膜用搟面杖搟成薄餅胚~
9、用餅干模刻出造型,個(gè)人根據(jù)喜好隨意做,冷凍30分鐘,取出后掰開(kāi)置于烤盤(pán)上~
10、這片整塊搟薄冷凍30分鐘~
11、整塊的餅胚取出,快速切成均勻的正方形小塊~
12、烤箱預(yù)熱,上火180℃,下火170℃,烤20分鐘~
13、花樣款小餅入爐~
14、常規(guī)款小餅入爐~
15、來(lái)張中規(guī)中距款小餅的美照~
16、花樣小餅美照~
酸甜橙皮花樣小餅這道菜簡(jiǎn)單易學(xué),是適合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,還可以享受到家的味道。