健康對(duì)我們每個(gè)人來(lái)講都是極其重要的,而飲食對(duì)于健康又是有很大影響的,因此,在生活中我們應(yīng)在飲食方面有所講究,白蘿卜雞肉卷的做法簡(jiǎn)單,不需要過(guò)多的技巧就可以輕松地做出來(lái),值得推薦。
1、準(zhǔn)備好所有的材料,蔥忘記擺上拍照
2、白蘿卜去皮洗凈切成薄片
3、鍋中倒入清水煮開后放入白蘿卜焯水兩分鐘
4、撈出放入涼開水中浸泡備用
5、雞胸肉、胡蘿卜、木耳用料理機(jī)打成泥備用,蔥切蔥花
6、把雞肉泥、胡蘿卜泥、木耳泥、蔥花放入碗中,加入適量的鹽、胡椒粉、料酒抓勻腌制十分鐘
7、取一片白蘿卜片,然后把餡料放在白蘿卜片末端
8、把白蘿卜片包住餡料,輕輕地卷成筒狀
9、依次包完所有的白蘿卜雞肉卷
10、鍋中放入適量清水燒開后放入卷好的雞肉卷,大火蒸5-10分鐘
11、取一個(gè)碗,放入一湯匙生抽、1克糖、半湯匙香油拌成醬汁備用
12、取出蒸好的白蘿卜雞肉卷,把醬汁均勻澆在白蘿卜雞肉卷上即可食用
13、成品圖
白蘿卜雞肉卷是一道讓人充滿食欲的菜肴,胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食,犒勞犒勞自己的胃和嘴。