所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現問題,平時我們務必要保證飲食健康,營養(yǎng)均衡,紅茶手指餅的做法非常簡單,而且食材也是我們生活中比較常見的,價格便宜,是很多家庭餐桌上的???。
1、紅茶包
2、牛奶微波爐加熱至40度左右,與酵母混合,靜置10分鐘。
3、除黃油外,其它材料混合在一起揉面。
4、糅合的差不多了,加入黃油繼續(xù)揉合。
5、揉好的面團進行基礎發(fā)酵,至少一小時。
6、發(fā)至2到3倍后,取出排氣,靜置松弛20分鐘。
7、把靜止好的面團用搟面杖搟開,厚度不要太厚,用搟面杖做尺,把面片切成長度差不多的長條。
8、把切好的長條均勻放置在烤盤上,再發(fā)酵一會,就可以入預熱好的烤箱了。
9、烤箱180度,上下火15到20分鐘即可。就可以出爐晾涼了。
10、脆脆的,還有紅茶的回味,拿在手里吃的停不下來。
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,紅茶手指餅的做法簡單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。