所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現(xiàn)問(wèn)題,平時(shí)我們務(wù)必要保證飲食健康,營(yíng)養(yǎng)均衡,紅茶手指餅的做法非常簡(jiǎn)單,而且食材也是我們生活中比較常見(jiàn)的,價(jià)格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
1、紅茶包
2、牛奶微波爐加熱至40度左右,與酵母混合,靜置10分鐘。
3、除黃油外,其它材料混合在一起揉面。
4、糅合的差不多了,加入黃油繼續(xù)揉合。
5、揉好的面團(tuán)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵,至少一小時(shí)。
6、發(fā)至2到3倍后,取出排氣,靜置松弛20分鐘。
7、把靜止好的面團(tuán)用搟面杖搟開(kāi),厚度不要太厚,用搟面杖做尺,把面片切成長(zhǎng)度差不多的長(zhǎng)條。
8、把切好的長(zhǎng)條均勻放置在烤盤(pán)上,再發(fā)酵一會(huì),就可以入預(yù)熱好的烤箱了。
9、烤箱180度,上下火15到20分鐘即可。就可以出爐晾涼了。
10、脆脆的,還有紅茶的回味,拿在手里吃的停不下來(lái)。
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,紅茶手指餅的做法簡(jiǎn)單,是我們生活中非常常見(jiàn)的一道菜肴。