健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學(xué)習(xí)一些簡單的菜式，輕松做出一些營養(yǎng)豐富的菜肴，淡奶油花生酥餅的做法簡單，學(xué)習(xí)起來并不難，可以常吃。
1、食材明細如下，我直接買的烤熟去皮的花生，把花生切碎，最好是越碎越好。
2、將鹽、白糖、泡打粉加入到植物油中，攪拌均勻。
3、然后加入淡奶油、過篩后的低筋面粉繼續(xù)攪拌，至無干粉狀態(tài)即可。
4、只需把面揉成團，無需過度揉面，不然會導(dǎo)致面團起筋，影響口感。
5、將面團裝入保鮮膜，然后放入模具中整形。
6、如果沒有模具的話，用手搓成圓柱狀也是可以的。
7、將整形好的面團放入冰箱冷凍室，冷凍40分鐘左右，只要面團摸起來有一定的硬度，方便切片就行了。
8、此時預(yù)熱烤箱：上火180度，下火170度。
9、將面團切成薄厚均勻的小塊，中間間隔一定的距離，擺放在油紙上。
10、烤20分鐘左右，餅干上色即可。
11、待餅干完全冷卻后，密封保存。
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，淡奶油花生酥餅的做法雖然容易，但吃了后卻會感覺意猶未盡。
