生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多，不管怎樣，都不應(yīng)在吃飯上過于隨便，畢竟吃得健康才能擁有好身體，燙面蕓豆豬肉包子的做法很容易，所需要的食材不僅很常見，也很健康，自己做還能保證衛(wèi)生，一舉多得。
1、用燒開的熱水和面，一邊倒熱水一邊用筷子攪成絮狀，待面涼一些，用手揉成光滑的面團(tuán)。
2、面盆蓋上保鮮膜醒會(huì)兒待用！
3、開始準(zhǔn)備餡料，肉切成小丁，喜歡肉碎些可以直接買肉餡回來，個(gè)人覺得肉丁吃起來比較香，可以用醬油先把肉腌一會(huì)兒，或者用醬油炒熟待用。
4、蕓豆用熱水焯熟去除豆腥味。
5、蔥花和姜切沫放進(jìn)肉餡里
6、焯好的蕓豆可以用涼水過一下再切成沫放進(jìn)肉餡里面。
7、倒進(jìn)食用油和鹽調(diào)味，如果一開始用醬油把肉炒熟的要少放點(diǎn)鹽，因?yàn)槿饽芟厅c(diǎn)，咸淡自己嘗嘗。蕓豆肉餡做好了。
8、醒好的面團(tuán)再揉一下搓成粗細(xì)均勻的長條，用刀切成大小一樣的面劑子。
9、搟成圓形面皮，不會(huì)搟圓皮的親可以上下?lián){兩下，左右搟兩下，薄厚適中點(diǎn)就行。
10、包成大包子了，長型圓形隨你喜歡，不太會(huì)包包子的親可以參考餃子的包法。
11、蒸鍋鋪好蒸鍋布，擺放好包子，包子之間留空隙，大火燒開冒氣開始計(jì)算時(shí)間，蒸15-18分鐘即可！
12、美味得大包子做好了，咬一口，香??！
長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，燙面蕓豆豬肉包子的做法非常容易，不妨多做來吃。
