經(jīng)常下飯館吃飯,擔(dān)心油重不健康?不如自己做飯來得放心,簡單的一道卷心菜胡蘿卜素包子,只需清炒就可以完成,要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重鹽,緩解心血管疾病,更加健康生活。
1、350克面粉,6克酵母。220克溫水。發(fā)面
2、發(fā)好,有2-3倍大,再揉進(jìn)去40-50克干面粉
3、大頭菜,粉絲,木耳焯水
4、胡蘿卜擦絲兒切幾刀,雞蛋炒熟,切碎
5、蝦皮少許
6、蔥姜適量,切碎,生姜,擦末
7、發(fā)好的面,分成11份
8、包包子
9、包好的包子蓋著毛巾醒一會(huì)兒
10、冷水,上屜,大火開鍋,轉(zhuǎn)小火15分鐘,出鍋,開吃
合理地安排好日常飲食,對(duì)于身體健康能起到很大的促進(jìn)作用,卷心菜胡蘿卜素包子的做法簡單,有益健康。