玉米面白面發(fā)糕的營養(yǎng)價值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且玉米面白面發(fā)糕還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
1、用碗舀白面4碗,玉米面一碗
2、往面上直接放酵母一小捏,酵母放多就沒面味啦!一捏就行
3、用溫水活面,面別活的太干。也別太希
4、面活成面團(tuán)
5、蓋上蓋子
6、因?yàn)闁|北天氣不熱,所以把面盆放在有陽光的地方,早上6點(diǎn)發(fā)的面,中午10多就發(fā)啦
7、面發(fā)啦,放點(diǎn)香甜泡打粉,和堿面,
8、放點(diǎn)涼水,把它們化開,
9、開始揉面
10、面要多揉一會兒,把堿面和泡打粉揉開,要不然蒸熟有黃點(diǎn)
11、多揉一會面,好吃
12、開始揉成面團(tuán),放在簾子上
13、因?yàn)閮蓚€蓮子一起蒸,第二簾不容易熟,所以說地也變成饅頭形上面要做得大一點(diǎn)
14、上鍋蒸20分鐘,就好了
15、發(fā)糕做好了
16、快來品嘗一下我做的發(fā)糕吧,又營養(yǎng)又健康
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆夸獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學(xué)會做玉米面白面發(fā)糕之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。