飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因，在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康，最好是自己在家里做飯，蔥花蛋煎餅的做法不難，而且價(jià)格也實(shí)惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、準(zhǔn)備好香蔥和雞蛋，香蔥洗凈
2、雞蛋打散，小蔥切成蔥花
3、適量面粉
4、撒入適量鹽
5、碗清水，用筷子把粉和到無(wú)顆粒
6、加入雞蛋和蔥花
7、和勻
8、熱鍋?zhàn)?，（一點(diǎn)點(diǎn)油就可以了）
9、舀倆勺面糊
10、攤成冰狀，大火煎熟
11、一面煎黃后翻面再煎
12、擺盤。
蔥花蛋煎餅是一道適合新手入門做的簡(jiǎn)單家常菜，一個(gè)人的時(shí)候，做上一道這樣簡(jiǎn)單的菜也不會(huì)讓人覺(jué)得隨便。
