每個(gè)人都喜歡吃家常菜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食物能夠給我們帶來(lái)幸福的感覺,榛蘑豬肉餡餃子就是一道非常健康營(yíng)養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會(huì)更加好。
1、準(zhǔn)備食材
2、肉餡放入醬油、料酒、橄欖油、生姜末腌制;榛蘑溫水泡發(fā)洗凈(若是新鮮的榛蘑就焯一下水)
3、把榛蘑切碎;放入蔥碎、花椒或五香粉、、鹽、食用油和一起。
4、拌勻
5、餃子皮是事先買好的,把和好的肉餡放入餃子皮,對(duì)折捏緊或用包餃子器包好。
6、這是包好的一部分
7、水開把餃子煮進(jìn)去,用勺子輕輕的推動(dòng)防止沾鍋,至到餃子全部浮起。中途用冷水點(diǎn)上兩三次水,并用勺子推動(dòng),煮熟即可。
看到做法介紹之后,是不是覺得簡(jiǎn)單又易學(xué)呢?在忙碌之余,制作一道榛蘑豬肉餡餃子,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進(jìn)身體健康。