現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是隨便在外面買點吃的,其實,想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難,比如吐司鴨梨派的做法簡單,還是特別美味的一道菜肴,值得推薦。
1、準備所需要的食材。
2、梨子洗凈去皮切片。
3、改刀切丁后放入容器里,擠入檸檬汁防止氧化變黑。
4、黃油放入鍋里加熱軟化。
5、倒入白砂糖。
6、不斷攪拌至變成棕黃色。
7、倒入鴨梨丁。
8、梨子充分吸收糖分后會有黃油香,變軟后加入肉桂粉。
9、攪拌均勻,湯汁粘稠。
10、盛出備用。
11、吐司片切去4邊。
12、用搟面杖搟成扁又結(jié)實的片。
13、在中間偏下的位置放上兩勺梨醬。
14、四周涂抹蛋液。
15、折起來。
16、用筷子把3面壓實。
17、黃油放入微波爐加熱融化,加入蜂蜜攪拌均勻。
18、用刀劃兩刀防止鼓包。
19、涂抹黃油液。
20、依次涂抹完畢擺好,放入200度預熱的烤箱。
21、烤制5分鐘取出再涂抹一層蛋液。
22、繼續(xù)烘焙至上色即可。
23、表面篩上糖粉,趁熱食用。
我們并非完全否定在外吃飯的好處,但它有很多不足之處,吐司鴨梨派的做法很簡單,而且也比較健康。