蓮蓉蔓越莓月餅的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-07 23:05:43  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營(yíng)養(yǎng)也就是我們所追求的,蓮蓉蔓越莓月餅的做法是十分好掌握。

蓮蓉蔓越莓月餅

1、準(zhǔn)備蓮蓉,白芝麻,蔓越莓洗干凈切碎備用

2、稱好重量,我做的100g月餅,陷70克,蓮蓉,白芝麻,蔓越莓共70g,控制口味調(diào)整克數(shù)就好了,三者混合均勻,分好克數(shù)

3、準(zhǔn)備月餅皮,糖漿,色拉油,枧水,鹽一起攪拌勻,倒入面粉里,用壓拌的方法,揉至面團(tuán)發(fā)亮,九成就用保鮮膜包好,放2-3小時(shí)

4、把月餅皮分成30g一個(gè)

5、把陷料包進(jìn)皮里

6、抹上粉放入月餅?zāi)>呃?/p>

7、放平模具,用力壓,不要太過力氣(⊙o⊙)哦

8、放入烤盤,隔開一些距離

9、烤箱上火230度,下火150度,烤6分鐘,刷第一次蛋液

10、刷好再烤5分鐘刷第二次蛋液,最后看顏色烤成金黃色就可以了

蓮蓉蔓越莓月餅的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。

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