一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時(shí)間不允許，行動(dòng)力不在線， 廣式奶油椰汁蛋黃餡月餅的做法極為簡(jiǎn)單，是一道極為簡(jiǎn)單易學(xué)的菜肴，不用半小時(shí)時(shí)間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
1、調(diào)枧水，按說(shuō)明兩勺水加一勺堿粉
2、轉(zhuǎn)換糖漿加橄欖油攪拌均勻
3、加牛油用電動(dòng)攪拌器攪拌均勻
4、篩入面粉
5、醒面皮一小時(shí)
6、餡的步驟之前有發(fā)過(guò)，我就喜歡這個(gè)險(xiǎn)包月餅，小朋們也非常喜歡。奶香味十足
7、蒸面皮圖片。補(bǔ)圖
8、餡和皮分好，我是徒手分沒(méi)有用稱子。皮包餡后壓入模具再壓出來(lái)成形
9、壓好的
10、預(yù)熱180分鐘放入烤五分鐘定型，然后拿出來(lái)刷蛋液
11、一個(gè)雞蛋黃做蛋液。不要蛋白。。。今天留下很多蛋白。。。明天做蛋糕
12、預(yù)熱180度后轉(zhuǎn)150度烤十分鐘出香味?；?/p>
13、出爐
14、包裝好放等兩天回油。不過(guò)我家兩個(gè)寶貝已經(jīng)吃完四個(gè)。
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，廣式奶油椰汁蛋黃餡月餅的做法簡(jiǎn)單，口味也不輸很多昂貴的食材。
