我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng),有一些生活中隨時(shí)都可以見(jiàn)到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴,紡比如說(shuō)奶油吐司面包的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯(cuò)的選擇。
1、所有食材稱重備用
2、雞蛋,糖,奶粉,黃油,淡奶油,溫水和高筋粉放入面包機(jī)桶
3、然后放入面包機(jī),程序和面30分鐘
4、待和成面團(tuán)時(shí),加入鹽繼續(xù)完成和面程序
5、看抻拉岀薄薄筋膜即可
6、在揉回圓面團(tuán)蓋上保鮮膜,送入發(fā)酵箱發(fā)酵40分鐘(也可室溫或烤箱低溫發(fā)酵)
7、發(fā)至二倍手指沾干面粉戳坑不回縮
8、倒入面板充分排氣后,分岀三個(gè)等量相同面擠,蓋上保鮮膜松弛15分鐘
9、用搟面杖搟開(kāi)從一邊卷成卷
10、分別放入吐司模具盒,蓋上吐司蓋再次送入發(fā)酵箱發(fā)酵30分鐘(沒(méi)有可室溫發(fā)酵)
11、發(fā)到九分滿即可
12、蓋上吐司蓋,送入預(yù)熱160度烤箱,上下火中下層烤30-40分鐘
13、出爐稍放涼不燙手在脫模
14、成功脫模完成
15、擺拍一張切片照,內(nèi)部細(xì)膩,松軟香濃
16、抺上果醬配上一杯牛奶做早餐更棒
聰明的人會(huì)對(duì)自己的飲食特別的關(guān)注,奶油吐司面包的做法特別簡(jiǎn)單,但它對(duì)很多人的誘惑力卻很大。