在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒有,因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好魚香意大利肉醬面這道菜吧。
1.12西紅柿用熱水燙一下,去皮。
2.21將西紅柿、蒜、洋蔥切成丁。
3.砂鍋里放水,水開后,放入意面。
4.意面太長,進(jìn)不到鍋里去,不要著急,等待40秒左右的時(shí)間,意面軟了,慢慢用筷子挑一下,就全部到鍋里了。
5.大約煮8分鐘左右,意面明顯變粗,撈出,點(diǎn)些橄欖油,防止面條凝在一起。
6.鍋中放入黃油或橄欖油,用蒜爆香后,加入瘦肉餡,炒變色。
7.加入洋蔥和西紅柿翻炒,至西紅柿出湯。
8.加入魚香汁(醬油10ML,醋10ML,料酒5ML),可事先調(diào)好。再加一些番茄醬,我一點(diǎn)鹽沒有入,味道已經(jīng)可以了。
9.將魚香醬汁澆在面上,或?qū)⒚娣湃脲佒邪鑴颉?/p>
想要做好菜,其實(shí)難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道魚香意大利肉醬面