十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)腌菜炒湯圓的做法吧。
1.姜切粒、蒜切片、蒜苗切小段,紅油、湯圓備好。
2.12鍋中坐油,油溫五成熱時(shí)關(guān)火,倒入湯圓。
3.21湯圓炸至稍變色有破皮即刻撈出放入盤中。
4.炒鍋上火下入姜、蒜、蒜苗爆香。
5.下入腌菜炒香。
6.再把炸好的湯圓放入。
7.加入紅油。
8.再加入糖和雞精,快速翻炒即可出鍋裝盤。
腌菜炒湯圓已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?