喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),當(dāng)然對(duì)食物的制作也非常的感興趣。今天就滿(mǎn)足吃貨們的要求,為大家介紹番茄肉醬螺螄粉的制作方法。
1.1番茄切碎
2.2豬肉剁爛,放入一小勺鹽少許雞粉、生粉、清水?dāng)嚢钄噭颉?/p>
3.1倒入番茄并炒勻
4.2鍋燒至滾熱,倒入適量的油,倒入剁好的肉末,炒至斷生
5.倒入大半碗清水,放適量的糖和鹽調(diào)味,嘗嘗味道,調(diào)到自己喜歡的味道,蓋上蓋子中小火悶8分鐘左右。
6.悶至濃稠即可熄火(不要悶得太干了,注意火候)
7.煮至螺螄粉全熟
8.煮好的螺螄粉撈至碟中,澆上番茄肉醬汁即可開(kāi)動(dòng)。
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了番茄肉醬螺螄粉的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!