身體健康的人,都是十分會“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會做菜,下面小編就給大家簡單的介紹白棒子面粥發(fā)糕,看完后希望大家嘗試做一下。
1.121加入白棒子面,5兩左右
2.212蒸包子剩下的酵母水(大概一斤水15g發(fā)酵粉,溫水),盆里大約150ml水
3.倒入白面,一兩半
4.倒入白棒子面粥。有酵母水和棒子面粥所以不再加水。單做的要加相應(yīng)的水哦
5.1攪拌的越均勻一會兒的口感越好哦為了充分發(fā)酵
6.2加糖(根據(jù)口味)加香甜泡打粉(加多少酵母粉就加多少泡打粉)
7.隔溫水,加速發(fā)酵
8.容器中刷上一層薄油,放入果料,根據(jù)自己口味
9.倒入發(fā)好的面糊
10.再在表層鋪上一層果料
11.實在沒得鋪,鋪點話梅吧,不知道酸不酸~~~~(>_
12.放入蒸鍋中,大火蒸20到25分鐘
13.關(guān)火5分鐘后,揭鍋。剛出鍋的發(fā)糕啊,全是霧氣。。。很香甜細膩哦,因為是用的粥和面吧,很糯。
14.這是第二天熱過之后的一樣好吃
15.切成小塊,攜帶方便,帶飯郊游都是好選擇哦
白棒子面粥發(fā)糕對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。