想要做好一道菜,沒有大家想象的那么難,只要自己準(zhǔn)備好食材,餐具,掌握好火候,然后根據(jù)下文關(guān)于紅糖粘玉米面發(fā)糕的步驟做起來,相信你一定可以的。
1.12葡萄干提前泡好。
2.21紅糖加入開水?dāng)嚢枋辜t糖溶化。
3.加入粉類,玉米面和白面的比例5;1【根據(jù)自己喜歡配比】
4.攪拌均勻成稠糊。
5.1倒入玉米糊中攪拌均勻。
6.2用溫水把酵母化開。
7.加入葡萄干繼續(xù)攪拌。
8.將面糊放入鋪好屜布的籠屜中。
9.蓋上鍋蓋于溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
10.大火蒸30-40分鐘。立即取出,揭開屜布放涼。
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的紅糖粘玉米面發(fā)糕呈上桌吧!