網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)腰花面的做法吧。
1.豬腰洗凈切十字花刀,再用清水漂凈
2.鍋中放油,將生姜絲爆香
3.放入水燒開
4.加入蔥段
5.加適量鹽
6.加入料酒,有白酒的話最好加白酒
7.待鍋中水沸騰后,倒入腰花
8.水開后撇去浮沫,改小火略煮一會(huì)
9.加入少許味精
10.加入少許麻油,也可不加,依個(gè)人喜好
11.另起一鍋鍋中燒熱水,加少許鹽
12.待水沸騰后,下入面條
13.鍋開后點(diǎn)涼水,煮至熟透關(guān)火
14.將煮熟的面條瀝水盛入碗中
15.撒上蔥花
16.澆上做好的湯,拌勻即可
腰花面已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒(méi)?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。