當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于京醬肉絲面詳細(xì)做法。

1.121京醬肉絲炸醬面食材---配菜、欣和豆瓣醬、瘦肉。

2.212京醬肉絲面食材---玉米手搟面。

3.瘦肉切成絲。

4.切好的瘦肉放入料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉、2滴油腌制一下。

5.1炒鍋熱鍋涼油放入花椒、大料、香葉炸香后撈出。

6.2黃瓜、蔥切絲,胡蘿卜、木耳、銀耳焯水后在過涼水切成絲。

7.放入肉絲翻炒,肉絲炒熟后放入少許生抽翻炒出鍋備用。

8.炒鍋另起鍋放入蔥姜絲炸香。

9.然后放入對好的醬(醬加入少許水提前攪拌均勻)翻炒。

10.等醬炒香后放入肉絲和糖翻炒,翻炒均勻后加入雞精即可。

11.炒好的醬出鍋裝碗備用。

12.鍋內(nèi)水開放入手搟面,煮熟后撈出放入涼水中過涼。

13.過涼的面條撈出控水后裝碗。

14.在把蔬菜絲擺在面條上面。

15.把經(jīng)將醬肉絲炸醬放在蔬菜中央一碗五彩京醬肉絲面就做好了。
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完京醬肉絲面的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。