大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于胡蘿卜汁雙色饅頭這道菜的做法。
1.12分別用清水和胡蘿卜汁各自溶解1g酵母,待用
2.21將面粉均分兩份,分別倒入兩種酵母溶液,用筷子攪拌,呈大塊雪片狀
3.分別揉成光滑面團(tuán)
4.將面團(tuán)放入容器,蓋上濕潤(rùn)紗布,放置溫暖處發(fā)酵
5.發(fā)酵好的面團(tuán)重新排氣、揉圓,搟壓后疊在一起
6.搟成長(zhǎng)方形薄片,從一端卷起,再切成小段
7.放入已抹油的蒸籠,醒發(fā)20分鐘,冷水上鍋,大火蒸10分鐘,關(guān)火后燜3分鐘揭鍋
這道胡蘿卜汁雙色饅頭并沒(méi)有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。