吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來教您有關薏米雞骨草茯苓煲老鴨的做法。
1.1茯苓用清水洗去表面浮灰
2.2薏米與綠豆清洗干凈后,提前用清水浸泡1小時
3.鴨子洗凈斬件,去掉鴨尖部分,飛水后待用
4.雞骨草清洗后,用清水浸泡15分鐘
5.用砂鍋將足量的清水煮開后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時40分鐘后下冬瓜
6.冬瓜煲10分鐘,落鹽,繼續(xù)煲10分鐘,即可
薏米雞骨草茯苓煲老鴨的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。