生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹自制金桔蜜餞的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗凈,用刀在金桔頂部劃上兩刀。
3.500克清水倒入鍋內(nèi)煮開,加入冰糖。
4.煮至冰糖溶化,倒入洗好的金桔。
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
6.中途用小勺輕輕拌一下,讓金桔更入味,煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關(guān)火。
7.倒入碗內(nèi)蓋保鮮膜,放冰箱冷藏一晚。
8.再倒出瀝干金桔汁。
9.攤開微波爐盤內(nèi),放入微波爐高火微3分鐘。
10.取出反面再放入微波2分鐘。(加熱時會有少許的汁流出,倒出即可)
11.繼續(xù)微波,每2分鐘拿出看看狀態(tài),直至有韌性即可。
上面關(guān)于自制金桔蜜餞的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣,但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己動手了,相信你的動手能力也非常強(qiáng)。