生活中我們可能很多人都不會做飯，當自己離開父母，獨自生活的時候。做飯就必須學習，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹自制金桔蜜餞的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
1.準備所需材料。
2.將金桔用鹽水泡10分鐘洗凈，用刀在金桔頂部劃上兩刀。
3.500克清水倒入鍋內煮開，加入冰糖。
4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
5.蓋鍋蓋小火煮30分鐘左右。
6.中途用小勺輕輕拌一下，讓金桔更入味，煮至金桔表面變透明加入少許鹽即可關火。
7.倒入碗內蓋保鮮膜，放冰箱冷藏一晚。
8.再倒出瀝干金桔汁。
9.攤開微波爐盤內，放入微波爐高火微3分鐘。
10.取出反面再放入微波2分鐘。（加熱時會有少許的汁流出，倒出即可）
11.繼續(xù)微波，每2分鐘拿出看看狀態(tài)，直至有韌性即可。
上面關于自制金桔蜜餞的做法雖然看起來有點繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強。
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