巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:31:34  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那么,這里就先來給大家一下巧克力抹茶慕斯蛋糕這道菜的做法。

巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法

2.2巧克力海綿蛋糕

3.121把一半蛋白霜加入(2)中,弄散蛋白霜并把全體混合均勻

4.212另一打發(fā)盆內(nèi)放蛋白,慢慢加入白砂糖打發(fā)至可豎立成菱角狀,制成蛋白霜

5.1面糊倒入模具,170°30min.烤好立刻脫模放在烤架上散熱

6.2加入過篩的可可粉和低粉混合,后加入剩下的一半蛋白霜,最后加入煮到快沸騰前的鮮奶油

7.1朗姆糖漿

節(jié)假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好巧克力抹茶慕斯蛋糕,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。

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