如果你生活在醫(yī)院周?chē)憔蜁?huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來(lái)越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來(lái)的。所以，為了杜絕吃出來(lái)的癌癥，你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面，就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)一下如何做好櫻桃彩繪蛋糕卷。
1.做蛋黃糊：將蛋黃加入細(xì)砂糖打勻，加入水和油拌勻，加入低粉拌至微微出筋。
2.12舀一小勺蛋黃糊至小碗中，加入篩過(guò)的低粉，和食用色素混合均勻。
3.212）將一個(gè)蛋清打至發(fā)泡，加入一小撮玉米淀粉打至圖中三角形。
4.1我把畫(huà)線條的裱花嘴裝在了裱花袋里，如果沒(méi)有這款裱花嘴，可以將裱花袋尖端剪一個(gè)小口子，然后將面糊擠在事先畫(huà)好的圖案上。
5.2要3大勺蛋清至小碗中，切拌均勻，裝入裱花袋中。
6.1烤箱預(yù)熱170℃，烤制1分鐘即可。
7.2將蛋白糊打至8分發(fā)，分兩次和蛋黃糊拌好，
8.將蛋白糊倒在烤定型的小櫻桃上。入爐烤制18分鐘左右。
9.用刮板抹勻表面，輕震幾下。
10.入爐烤制18分鐘左右。
11.倒在烤定型的小櫻桃上，用刮板抹勻表面，輕震幾下。入爐烤制18分鐘左右。
12.出爐后倒扣，盡快揭去油紙，翻面后抹上果醬或打發(fā)的淡奶油，卷起，定型
13.將抹茶粉緩緩拌入開(kāi)水，調(diào)勻后，用小筆刷蘸取，畫(huà)上櫻桃梗即可。
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完櫻桃彩繪蛋糕卷的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
