你是否還在吃著學(xué)?;蛘吖臼程脝我坏娘埐?,你是否正在為飯菜的無(wú)味而感到無(wú)奈?其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣,如果你自己有個(gè)很好的廚藝,那么相信你會(huì)吃的開(kāi)心,活得更開(kāi)心的。那么,下面小編就為大家介紹下香酥面包蝦的做法吧。
1.1準(zhǔn)備香酥外衣:把全部香酥外衣的材料混勻,橄欖油要適當(dāng)多加一點(diǎn)不要太干,拌好的外衣材料是應(yīng)該可以用手摸到微微的濕氣
2.2大蝦沖洗后剪去蝦須,用牙簽挑出蝦線,再次洗凈、瀝干,用黑胡椒和鹽腌制片刻,取出用廚房用紙吸干表面水分
3.依次沾上面粉、雞蛋液、和上面步驟混合好的香酥外衣,俗稱(chēng)“過(guò)三關(guān)”;【給所用食材裹上一層外衣】
4.烤盤(pán)錫紙上用廚房用紙抹上一層橄欖油,然后把裹好外衣的大蝦鋪排在上面
5.烤箱預(yù)熱到200度,烤約15~20分鐘(視乎自己對(duì)于食材的口感要求和食材的不同大小和厚?。?/p>
6.取出趁熱吃,酥脆無(wú)敵呀!【口味重的還可以搭配些番茄醬、沙拉醬之類(lèi)的以增添不同風(fēng)味!】
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的香酥面包蝦扔掉吧,來(lái)學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來(lái)。