隨著時(shí)代的發(fā)展，我們身邊可能沒(méi)有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔，外賣(mài)。這沒(méi)有什么不對(duì)，但是外面的食品不一定就很干凈，有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹玉米腸肉桂面包卷，自己學(xué)習(xí)做一下吧。
1.準(zhǔn)備材料。
2.1加入黃油和鹽揉20多分鐘。
3.2后油法將所有材料混合揉至不沾手面團(tuán)。
4.12揉至擴(kuò)展階段。
5.21蓋蓋醒至2倍大。
6.1取個(gè)劑子搟成長(zhǎng)舌狀。
7.2排氣分成50克/個(gè)的劑子十個(gè)松弛15分鐘。
8.1揉成長(zhǎng)條兩頭略細(xì)，中間粗的。
9.2然后從上往下卷起來(lái)。
10.做成如圖的形狀。
11.或是揉成均勻長(zhǎng)條。
12.玉米香腸切半，長(zhǎng)面團(tuán)繞著香腸卷起來(lái)。
13.卷好后排一排。
14.放到烤盤(pán)上。
15.放到溫暖處最后發(fā)酵至1.5倍大，表面刷上蛋液和撒些白芝麻。
16.放進(jìn)預(yù)熱過(guò)的烤箱180度18分鐘左右。
玉米腸肉桂面包卷固然美味可口，但是只有自己做出來(lái)，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請(qǐng)你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來(lái)，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
