海腸子餛飩的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:30:34  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食,營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯,烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ,那么今天小編就為大家來(lái)介紹海腸子餛飩的做法,趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧!

海腸子餛飩的做法

1.121和好的面團(tuán)餳40分鐘到1個(gè)小時(shí)

2.212用溫水全部和成小面球

3.取一小塊置于面板上

4.先給搟成圓形的面餅

5.1搟幾下打開(kāi)面餅再散點(diǎn)干面再卷到搟面杖上重復(fù)剛才的搟面動(dòng)作

6.2面餅上散上干面粉,然后卷到搟面杖上繼續(xù)來(lái)回滾動(dòng)著搟幾下。(注意不要太用力,否則面餅上的干面失去作用會(huì)把面餅粘在一起)

7.直到搟成這樣一個(gè)大面皮,中間及四周均勻厚薄。(比餃子皮稍薄點(diǎn)就行)

8.散上干面或淀粉重新卷到搟面杖上。(這樣做是防止做成的餛飩皮粘到一起)

9.用刀將面皮分開(kāi)

10.呈這種打開(kāi)狀態(tài)

11.將脫離搟面杖的面皮中間一分為兩半

12.兩半疊在一起

13.斜著一顛一倒切勻即可

14.切好的餛飩皮兒

營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的海腸子餛飩就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。

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