每當(dāng)你肚子咕咕叫的時候,你多數(shù)會選擇打開手機(jī)APP點(diǎn)單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學(xué)一下葵花籽酥球的做法。
1.將葵花籽、牛奶、紅糖、細(xì)砂糖、雞蛋全都放入食品料理機(jī)的攪拌杯里。(如果是生葵花籽,需要先放入烤箱170℃烤數(shù)分鐘至金黃色,出爐冷卻后使用)
2.1將打好的葵花籽泥用勺子挖入大碗里
3.2用食品料理機(jī)將葵花籽混合物打成細(xì)膩的泥漿狀
4.1用橡皮刮刀翻拌均勻,成為面糊
5.2低筋面粉、小蘇打混合后篩入碗里
6.用手將面糊揉成大約30個小圓球
7.在圓球表面刷一層全蛋液后,放在粗砂糖里滾一圈,使表面均勻地沾上粗砂糖
8.將圓球擺放在烤盤上,每個圓球間留出一定的距離。將烤盤放入預(yù)熱好170℃的烤箱中層,烤25分鐘左右,直到表面金黃色即可出爐
葵花籽酥球的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。