飯來張口的生活,固然是每個人都追求的,但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你,難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學(xué)一下自制鹵水汁的做法。
1.1、鴨蛋用水煮熟剝殼待用。
2.122、準(zhǔn)備所有材料。(干辣椒忘拍了)
3.214、加入老鹵適量。
4.6、香料打碎用紗布袋包好用線扎緊加進去。
5.7、放入鴨肉鹵制一會
6.8、再放入鴨蛋和干辣椒一起鹵制。鴨肉45分鐘,鴨蛋15-20分鐘。
7.9、鴨肉斬成塊,鴨蛋用線割開裝盤即可。
要想做好自制鹵水汁這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。