最愛叉燒包的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:28:25  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道最愛叉燒包的做法

最愛叉燒包的做法

1.用一小碗,將發(fā)酵母加溫水溶化后倒進(jìn)入面粉中,還有適量的白糖精接著加水搗拌成雪花狀的。

2.開始用力揉成光滑的面團(tuán)。

3.新鮮的叉燒肉,剛出爐的,非常香。

4.將叉燒切成粒狀,

5.倒入香油,放入鐵鍋,加蠔油,醬油,雞精和少量的水進(jìn)行炒制。

6.炒到最后加點(diǎn)生粉水勾欠。涼后放入冰箱冷藏,這樣就會(huì)很容易包了。

7.面團(tuán)已發(fā)起來了,按下去沒有回縮就是發(fā)好面了。

8.包子包好后放在桌子上等待第二次醒發(fā)。(包了兩種手法,一種留小孔,另一種全包了。)

9.上籠蒸十分鐘后的樣子。

10.這是傳統(tǒng)的包法,全包,看不到來龍去脈了。

做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道最愛叉燒包,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。

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