民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道開胃酸菜雞,讓家人吃得更健康。
1.1熱油鍋,爆香蒜瓣
2.2準(zhǔn)備好所有的食材,酸菜先用清菜洗凈,浸泡五分鐘后,擰干水,切成小塊狀,雞肉洗凈,切成小塊,姜蒜洗凈,切成薄片
3.1炒至雞肉變色后,倒入酸菜
4.2倒入雞肉和姜片爆炒
5.待酸菜炒出香味后,加入適量的水,煮開后,調(diào)至小火
6.小火煮至15分鐘,調(diào)味,即可出鍋
7.裝扮一下,感覺還是很不錯(cuò)的喲
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了開胃酸菜雞的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。