疾病來時悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應該以此為教訓,下面就是關(guān)于經(jīng)典茶葉蛋的介紹,以后我們自己做飯。
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1.1水煮蛋煮熟用冷水泡涼后,將蛋殼用湯匙輕輕敲裂,差生裂紋。
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2.2準備食材:水煮蛋、紅茶葉、花椒、大料、桂皮、老抽。
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3.鍋中加入水及生抽后,再加入茶葉和調(diào)料,以中火煮開,放入雞蛋,再以小火鹵煮十五分鐘,熄火浸泡至涼。
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4.將雞蛋和湯料倒入容器中,最好浸泡一夜這樣才能更入味。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下經(jīng)典茶葉蛋。