每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來為大家介紹一下如何做好蘑菇肉醬意大利面。
1.準備所需食材
2.取一深鍋,水燒開,放入1小勺鹽
3.過2分鐘左右后再加入意大利面,不加蓋,保持沸騰狀態(tài),用筷子將面條撥開面條
4.燒7分鐘后倒出,用冷水降溫,瀝干水分后倒入少許橄欖油,攪拌均勻,備用
5.豬肉剁成肉糜
6.口蘑切片
7.洋蔥切末
8.蒜切末
9.鍋內(nèi)倒適量橄欖油
10.放入蒜末,中火炒香
11.加入洋蔥末,炒香
12.加入肉末,炒至至熟變色
13.加入口蘑翻炒至軟
14.加入番茄醬
15.加入適量清水(或高湯),以沒到菜量即可
16.依次加入少許鹽
17.少許料酒
18.少許砂糖、雞精,轉(zhuǎn)小火煮上約5分鐘
19.加入燒好的意大利面
今天小編為您介紹的蘑菇肉醬意大利面,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴