黑胡椒小牛排的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:26:27  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”,你必然會(huì)留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下黑胡椒小牛排的做法。

黑胡椒小牛排的做法

1.牛排肉用刀背拍拍,倒入紅酒,撒點(diǎn)精鹽,入冰箱腌一上午。胡蘿卜、洋蔥、西紅柿切成丁。雞蛋打散攪勻。備用。

2.平鍋淋入橄欖油。

3.油燒熱放入蘸了雞蛋液的牛排煎至周圍發(fā)白翻個(gè)再煎另一面。煎熟裝盤。

4.平鍋淋橄欖油。

5.倒入胡蘿卜丁、洋蔥丁、西紅柿丁翻炒均勻。倒入生抽、料酒、番茄醬、耗油,炒出湯汁。灑上黑胡椒粉、花椒粉、精鹽。

6.翻炒均勻,澆到煎好的牛排上。

認(rèn)真看完小編對(duì)黑胡椒小牛排的具體介紹,你肯定想做一下了,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它。

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