現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活,想學(xué)著做菜,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做南瓜杏仁包吧。
1.杏仁渣加白糖2茶匙,奶粉3茶匙,熱油2茶匙拌勻成杏仁餡。
2.1南瓜泥和酵母水倒進(jìn)面粉里拌勻后,揉成光滑不粘手的面團(tuán)收?qǐng)A放盆里,蓋上保鮮膜靜置1小時(shí),發(fā)酵完成。
3.2南瓜蒸熟后壓成泥,加入白糖拌勻。另用少許溫水把酵母化開(kāi)。
4.發(fā)好的面團(tuán)上,再次揉成不粘手的面團(tuán),分成若干小塊,每塊搟成中間厚邊上薄的圓形面皮。
5.取一塊面皮中間放上杏仁餡,做成包子形狀。
6.把做好的包子坯醒10-15分鐘后放在在鋪了濕紗布或玉米葉蒸格上,水燒開(kāi)后,把醒好的包子放進(jìn)鍋里蒸15分鐘。
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜,但是現(xiàn)在你看完南瓜杏仁包的做法簡(jiǎn)介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。