隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物,當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹紫薯水烙饃的做法。
1.1將和好的紫薯面團(tuán)醒20-30分鐘。把醒好的面團(tuán)分成面劑子。
2.2將面粉用溫水和成面團(tuán),加入蒸熟碾碎的紫薯揉勻。
3.1電飯鍋加水上屜,開鍋后將搟薄的餅上屜蓋蓋蒸制
4.2將面劑子搟薄成餅。
5.蒸的過程中,再搟下一張餅,1-2分鐘后打開鍋蓋見第一張餅成褶皺狀,證明已經(jīng)熟了,放上第二張餅。以此類推一張一張的往上落。
6.蒸好的水烙饃
7.吃的時候面餅涂上甜面醬卷上喜歡的蔬菜、松仁小肚、攤雞蛋、香蔥、肘子、韭菜炒豆芽、粉絲炒菠菜等
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的紫薯水烙饃,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關(guān)系的,趕快下廚去做一做。