十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計時階段,塵封已久的你,想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩,你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服,肯定很難受吧。所以,你最好還是在家做好吃的帶出去。下面,就讓我來給你介紹一下有關(guān)紅燒板栗雞塊的做法吧。
1.12板栗洗凈。
2.21放入清水鍋內(nèi)。
3.1剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
4.2水沸騰后煮五分鐘。
5.剝好的板栗備用。
6.雞肉切塊。
7.焯水后備用。
8.油鍋燒熱,下入雞塊。
9.翻炒片刻,加入料酒和適量的醬油。
10.炒均勻后,加入適量的水。適量的糖,生姜片,干紅椒,花椒,大料。
11.慢火煮半小時后,倒入板栗。
12.小水慢燉,至雞肉軟爛,加入適量的鹽,大火收汁即可。
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的紅燒板栗雞塊,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。