朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下紅燒雞蛋獅子頭的做法吧。
1.藕洗凈去皮，焯燙一下再剁碎；將熟雞蛋去殼，裹上一層淀粉
2.12肉碎放入碗中，加入鹽、藕末、胡椒粉，順時針攪拌至有黏性
3.21手上涂油，把肉沫捏成肉丸，中間包入雞蛋，搓圓
4.1菜心洗凈，放入含鹽的沸水中，焯燙后撈出
5.2鍋里放油，燒至8-9成熱，下肉丸炸至表面金黃，撈出瀝油
6.鍋內(nèi)留底油，爆香姜末，入肉丸、高湯
7.下老抽調(diào)色，大火燒沸
8.轉(zhuǎn)中小火，一邊煮一邊用湯勺把汁舀起澆在肉丸上
9.放入幾粒冰糖，加蓋，小火燜煮30分鐘，取出跟菜心一同裝盤
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的紅燒雞蛋獅子頭，方法易學(xué)，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
不寐倦長更問#平時兒子最喜歡吃的菜就是紅燒肉，除了紅燒肉他什么都不吃，我覺得這樣對他的成長不太好，紅燒肉想配個蔬菜，紅燒肉配什么菜好吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紅
瞬間輝煌的焦點問#我這兩天正在學(xué)著做紅燒肉，但是無論我怎么做，我做出來的紅燒肉都是太甜了，為此我很苦惱。紅燒肉做得太甜了怎么辦才好??？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紅燒肉
或許、已習(xí)慣問#和朋友周末去郊游，路邊有很多賣娃娃魚的，說是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，所以大家都買了一些回家，聽商家說紅燒娃娃魚是最好吃，那應(yīng)該怎么做？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紅
突然很想你問#我很喜歡吃紅燒肉，每次回家的時候，媽媽都會煮紅燒肉給我吃，現(xiàn)在工作忙，都沒有回家了，現(xiàn)在想要自己做紅燒肉吃，可是紅燒肉什么時候放鹽比較好呢？大眾養(yǎng)
與君、塵歸塵問#我現(xiàn)在懷孕了，已經(jīng)有六個多月了，過了妊娠反應(yīng)后，我的胃口一直都非常的好，現(xiàn)在非常的想吃紅燒肉，請問，我可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹩?？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：在
帥的被人砍問#我平時喜歡吃紅燒肉，這次家里準備自己做一些來吃，但是搞忘記了紅燒肉里面要不要放蒜，請問紅燒肉放蒜嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：紅燒肉作為一道常見的家常菜
