也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于啫啫三文魚頭煲的做法。
1.三文魚頭切塊,用一湯匙料酒和一湯匙蠔油腌制二十分鐘備用。大蒜白色部分切片,綠色葉子部分切段。
2.1腌制好的魚頭塊每塊都在淀粉里滾一下,再抖去表面多余的淀粉。鍋中放油燒熱,入魚頭塊煎。
3.2大蒜白色部分切片,綠色葉子部分切段。
4.1用鍋中底油,爆香大蔥。
5.2煎至兩面金黃,盛出。
6.1加一大匙海鮮醬,
7.2入煎好的魚頭塊,加點料酒。
8.加一大匙沙茶醬,
9.倒入少許水一起煮開。
10.砂鍋燒熱,把炒鍋中的魚頭轉(zhuǎn)入砂鍋,
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的啫啫三文魚頭煲,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進(jìn)夫妻感情哦,趕快去試試吧。