人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那么,下面就請大家跟著我一起學做一下五香鹵牛腩。
1.1姜切片,蔥打結,香料集合在碗里備用
2.2牛腩清洗干凈切成小塊
3.1另取燉鍋或砂鍋,燒熱放少許油,放入姜片蒜塊炒出香味
4.2鍋中放冷水加入牛腩一起燒開去血水瀝干備用
5.加入出過水的牛腩一起翻炒至微焦黃
6.加入所有香料
7.加入足量水,放入打結的小蔥
8.調(diào)入適量鮮味生抽及冰糖
9.大火燒開轉小火煲2小時左右即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的五香鹵牛腩呈上桌吧!