現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,很多家用電器的發(fā)明,在家做飯其實(shí)更容易了,可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的,也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ螅赓u(mài)餐飲的快速發(fā)展,很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做韭菜炒螺螄頭。
1.12螺絲肉買(mǎi)回來(lái),要好好的洗洗,先用鹽抓洗。
2.21然后加入一把面粉或淀粉用勁的揉搓。
3.多搓揉幾遍。
4.沖洗幾遍,漂洗干凈。
5.鍋上火加熱,油微熱放入干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的螺絲肉煸炒。
6.加點(diǎn)料酒接著煸炒倒入洗干凈切段的韭菜,改大火煸炒。
7.然后加鹽翻炒幾下,出鍋前雞精調(diào)味出鍋。
常年吃外賣(mài)的你,如今掌握了韭菜炒螺螄頭做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。