食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下麻辣雜菇燙粉絲的做法。
1.所有食材準(zhǔn)備好。
2.雜菇放到水中，清洗干凈。
3.粉絲放到溫水中泡軟。
4.將洗好的金針菇切段，草菇切開(kāi)，胖雜菇撕片備用。
5.粉絲泡好后，撈出瀝干水。
6.鍋內(nèi)熱油，放花椒紅尖椒炒出香味，然后將花椒鏟出來(lái)扔掉。
7.放雜菇下鍋翻炒片刻。
8.雜菇變軟出水，即可放適量高湯入鍋煮開(kāi)。
9.鍋開(kāi)后，放入粉絲。
10.粉絲燙煮2分鐘左右。
11.加入各種調(diào)味料，辣椒油（根據(jù)自己喜好，多少隨意），麻油，生抽，醋（不放也可以），雞精（不加也可以）。攪拌均勻即可關(guān)火裝盤(pán)。
看完關(guān)于麻辣雜菇燙粉絲做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
