苦瓜豆鼓炒牛肉的做法,沒(méi)有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好,然后按步驟開(kāi)始做,記得控制好火候。
1.苦瓜洗凈,切成薄片備用
2.牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒
3.用手抓勻,腌10分鐘
4.熱鍋入油,放入牛肉
5.翻炒至變色
6.在放入苦瓜
7.加一勺老干媽豆鼓
8.炒兩分鐘,加半勺雞精炒均勻即可
離開(kāi)了媽媽的襁褓,要你獨(dú)自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了苦瓜豆鼓炒牛肉的做法,你真的可以動(dòng)手做一下,這不僅美味,而且還很健康。