民以食為天,我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病,說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)健康,當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道非油炸香辣脆麻花,讓家人吃得更健康。

1.把主料混合均勻揉成團(tuán),放烤箱發(fā)酵一小時(shí),至體積變?yōu)?倍大

2.1在另一碗中加入10g油,10g糖和剩余6g辣椒粉攪拌均勻

3.2在碗中加入15g油,再加入8g鹽和8g辣椒粉攪拌均勻,再加入30g玉米淀粉揉成團(tuán)

4.將發(fā)酵好的面團(tuán)先排氣,再逐漸加入3揉成均勻面團(tuán),然后將面團(tuán)搟成薄圓片,把2放入其上也搟成薄圓片,再將其對(duì)折后再對(duì)折,繼續(xù)揉成均勻圓面團(tuán)

5.整形好后放入預(yù)熱至200度的烤箱中層上下火烤15分鐘,然后再180度烤25分鐘即可
非油炸香辣脆麻花的出鍋需要經(jīng)過(guò)精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過(guò)自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。