雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)鮮茄釀肉做法
1.五花肉、姜蒜、香蔥切末,加入醬油和鹽調(diào)成餡料。茄子切大段,在中間摳出一塊孔,將餡料填入其中。用保鮮膜將茄子密封
2.電鍋外鍋加入蒸盤(pán),將茄釀擺好盤(pán)置于蒸盤(pán)上,外鍋加半杯水加蓋蒸至開(kāi)關(guān)跳起即可。
3.將青瓜切成半月薄片,圣女果去掉頭部,小紅椒切成小節(jié)。茄釀出來(lái)后,淋芡汁或辣醬。用青瓜、圣女果、小紅椒擺盤(pán)。
今天小編可是把多年珍藏的鮮茄釀肉介紹給大家了,望能受到大家的歡迎和喜歡,興趣的話,趕快隨著小編的方法去做一做。