我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了?,F(xiàn)在,就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好蠔油香酥雞翅。
1.雞翅洗凈,用清水泡制1小時以上,泡出血水。
2.12在上面劃上一刀。
3.21放入蠔油攪拌均勻腌制10分鐘。
4.鍋中加入油燒至5成熱。
5.把腌制好的雞翅均勻的沾上淀粉。
6.下入油鍋。
7.小火煎至兩面金黃。用牙簽?zāi)軌蛟浮?/p>
8.撈出,用吸油紙吸干油分即可。
也許之前你沒有吃過蠔油香酥雞翅,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。