自制番茄沙司的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:21:11  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個時候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做自制番茄沙司這道菜吧。

自制番茄沙司的做法

1.西紅柿洗凈去蒂,在西紅柿中間劃十字花。

2.1洋蔥去皮切成小塊;大蒜去皮切成小塊。

3.2炒鍋加水燒開,放入西紅柿燙3分鐘,然后撈出,用冷水沖涼,剝?nèi)ノ骷t柿皮。

4.把去皮的西紅柿切成小塊與洋蔥、大蒜一同放入料理機(jī)中打碎,打成西紅柿糊。

5.炒鍋放入葡萄籽油燒熱,倒入西紅柿糊熬煮。

6.熬到西紅柿糊變粘稠時加入白砂糖、鹽、檸檬汁、白醋,繼續(xù)熬煮,直到西紅柿糊非常粘稠為止。

也許你在大酒店吃過自制番茄沙司,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。

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